Die Fisherei Helena Lochmanová wurde im Jahre 2001 gehründet. Wir sind die Familienfirma
und unsere Spezialisierung ist Zucht und Verkauf Forellen. (Amerikanische Siven und Regenbogenforellen).
Forellenzucht Polanka befindet sich im Naturpark auf dem Fluss Novohradka. Es handelt sich um ekologisch
völlig sauberes Gebiet. Hier existiert keine chemische Versmutzung des Grundwassers. In der Farm werden
Forellen gezüchtet und verkauft. Wir haben unsere eigene Brutstätte mit der Kapazität 1 Millione Stück pro Jahr.
Wir verkaufen den ganzen Jahr Fischrogen, Brutt bis zu marktgrssen Fischen. In die Farm fliesst Wasser
die hohe Qualität unserer Forellen.
Dazu ist unsere Farm dauernd unter Kontrolle von Staatsveterinärverwaltung. Sie untersucht regelmässig unsere
Fishe imLaboratorium. Weil wir uns dem kompletten Zucht (schon von Fischrogen)
widmen, gibt es bei uns kein Risiko von Infektion (die macht oft Prbleme anderen Züchten).
Dank diesen Schritten können wir ein hohes Niveau unserer Produktion garantieren.
Wir sichern die Lieferung für Grossabnehmer, füf Kleinzüchter und einschliesslich für Export ins Ausland.

aus der Quelle maximal bis 8 Grad C. Es garantiert zusammen mit dem speziellen Futter Biomar aus Dänemark

Der Grund unserer gesunden Forellen bilden Mutterfische, die von unseren eigenen Quellen produziert werden.